Пилешко с бира и портокал

Необходими продукти:
- 6 пилешки филета, нарязани на кубчета
- сок от един портокал и корите му
- 1/2 чаена чаша бира
- 1/2 чаена чаша кафява захар
- 20 милилитра соев сос
- 1/2 чаена лъжичка оризов оцет
- 1 супена лъжица чили сос
- 1 скилидка чесън
- 3 супени лъжици зехтин
- половин настърган джинджифилов корен
- няколко стръка пресен лук
- 20 грама печен сусам
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтин в тенджера и запържете пилешкото месо, джинджифила и чесъна. В купа смесете настъргана портокалова кора, сока от плода, кафявата захар, соевия сос, чили соса и оризовия оцет.
Разбъркайте и прибавете сместа към месото. Налейте бирата и оставете ястието да къкри на слаб огън докато течността се редуцира.
Охладете, разсипете порции и гарнирайте нарязан пресен лук и печени сусамови семена. Поднесете и се насладете на ястието.
Бон Апети!
Източник: craftbeering.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиЛайфстайлЗдравни съвети- Съживете косата си с бира, яйце и масло от авокадо
- Придайте обем на косата си с бира и масло от розмарин
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА