Пилешко на тиган с лайм и много подправки

Всяка порция от това ястие с пилешко съдържа 27 грама протеини. Това го прави чудесен избор за спортуващите. А многото подправки и лекият лютив вкус допринасят за едно неповторимо кулинарно изживяване.

Съставките са за 4 порции, а приготвянето ще ви отнеме 25 минути. Да се заемаме!

Необходими продукти

• 4 обезкостени половини от пилешки гърди
• 3 супени лъжици сок от лайм
• 3/4 чаена лъжица сол
• 1/4 чаена лъжица черен пипер
• 1/4 чаена лъжица лют червен пипер
• 1/8 чаена лъжица паприка
• 2 чаени лъжици чесън на прах
• 1/8 чаена лъжица лук на прах
• 1/4 чаена лъжица мащерка
• 1/4 чаена лъжица сушен магданоз
• 2 супени лъжици краве масло
• 1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне

Вземете малка купа и в нея изсипете солта, черния пипер, лютивия червен пипер, паприката, лука на прах, мащерката и магданоза. Добавете 1/4 чаена лъжица чесън на прах. Разбъркайте всички подправки добре. С готовата смес поръсете пилешките гърди от двете страни, за да се покрият равномерно.

Сложете голям тиган на котлона и в него загрейте маслото и зехтина. Запържете пилешките гърди по няколко минути от двете страни, докато станат златисто-кафеви.

Добавете останалия чесън на прах и сока от лайм. Гответе още 4-5 минути и разбърквайте периодично.

Поднесете готовото пилешко със соса, докато е още топло. Сервирайте с любимата си зеленчукова гарнитура. Приятен апетит!

Източник: allrecipes.com