Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Пилешки рулца с плънка от броколи и топено сирене

Пилешки рулца с плънка от броколи и топено сирене

Пилешки рулца с плънка от броколи и топено сирене - изображение

Необходими продукти:

  • 4 парчета пилешки гърди
  • глава броколи
  • 4 плочки топено сирене
  • 125 милилитра прясно мляко
  • 125 милилитра пилешки бульон
  • черен, кайенски, бял и червен пипер, сол, сух чесън
  • зехтин


Начин на приготвяне:

Разделете броколите на средно големи съцветия, които сварете за 4-6 минути в подсолена вода. Включете фурната да се загрява (190 градуса), докато приготвяте рулцата.

Сложете пилешките гърди между два слоя стреч фолио и ги начукайте. Махнете горния лист и подправете с различните видове пипер и сол.

Върху всяка пилешка основа сложете по парче топено сирене или кашкавал, както и по малко от броколите.

Оформете рула, които закрепете с клечки за зъби, запържете, за да се "запечатат" (до бледо розово) и подредете в тава.

Изпечете в горещата фурна за около 30-40 минути.

Смесете млякото и бульона, добавете на вкус от различните видове пипер, подсолете, сложете чесъна на прах и нека сосът се приготвя около 5-7 минути, като го разбърквате.

Когато извадите пилешките рулца от фурната, полейте ги със соса и ги поднесете.


Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: findfood.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти