Пилешки бутчета с бира, наденица и картофи

Необходими продукти:

• 2 нарязани скилидки чесън
• 500 грама ситни пресни картофки
• 300 грама сурова наденица по избор
• 1 чаена лъжичка сух риган
• 1 чаена лъжичка чубрица
• сол, черен пипер, червен пипер
• 30 грама краве масло
• 1 чаена лъжичка чили
• 50 милилитра бира
• няколко стръка пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Измийте пресните картофки, подсушете и ги разполовете. Загрейте маслото и ги запържете. Нарежете наденицата, прибавете я към картофите и гответе 5-6 минутки. Прецедете и разпределете сместа в тава.

Изплакнете пилешкото месо, подсушете и го сотирайте в останалата мазнина. Добавете чесъна, солта, черния и червения пипер, чилито и сипете месото в съда за печене.

Налейте бирата, поръсете с чубрицата, ригана и магданоза. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 35 минути. Охладете ястието, разпределете в чинии и поднесете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: damndelicious.net

Още по темата:

• Пилешко с наденички и печени картофи
• Паеля с пилешко месо и чоризо
• Боб с наденица и пилешко конфи
• Домашна пилешка наденица