Пилешка супа с чушки, целина и моркови

Пилешката супа е ястие, за което всеки има любима рецепта. Тук ви представяме още една идея, която може да опитате - с целина, чушки, моркови и много подправки.

Съставките са за 5 порции, а готвенето ще ви отнеме около 1 час и 15 минути. Да започваме!

Необходими продукти:

• 250 грама пилешки гърди, нарязани на парчета
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 смлени скилидки чесън
• 2 чаени чаши нарязан на ситно лук
• 1 червена чушка, нарязана на ситно
• 1 зелена чушка, нарязана на ситно
• 2 чаени чаши целина, нарязана на ситно
• 1 чаена чаша моркови, нарязани на тънки ивици
• 4 чаени чаши пилешки бульон
• 100 грама спанак
• 1/2 чаена чаша нудълс
• 1/4 чаена лъжица лютив сос
• 1/4 чаена лъжица соев сос
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сложете зехтина в голяма тенджера и го загрейте на средна температура. Добавете чесъна, лука, чушките, целината и морковите. Запържете за няколко минути, докато зеленчуците поомекнат.

Изсипете пилешкия бульон, добавете сол и черен пипер на вкус. Добавете соевия сос и лютивия сос. Разбъркайте добре. Намалете температурата и оставете супата да къкри около 40 минути.

Добавете спанака, нудълса и пилешкото месо, покрийте тенджерата и оставете да къкри още 10 минути. Сервирайте, докато е топла. Приятен апетит!

Източник: allrecipes.com