Начало Хранене Рецепти Супи Месни Пилешка супа с индийско кашу, спанак и сметана

Пилешка супа с индийско кашу, спанак и сметана

Пилешка супа с индийско кашу, спанак и сметана - изображение

Необходими продукти:


  • 100 грама пресен спанак
  • 2 пилешки бутчета
  • 1 глава лук
  • 100 грама печено индийско кашу
  • един морков, нарязан на кръгчета
  • 1 картоф, нарязан на кръгчета
  • 200 грама заквасена сметана
  • 50 грама грах
  • 1-2 дафинови листа
  • сол, черен пипер
  • 100 грама ситни пресни печурки


Начин на приготвяне:


Сварете месото и го обезкостете. Прецедете бульона и го налейте в чиста тенджера.

Сложете да ври на слаб огън и добавете пилешкото, накъсано ситно и нарязаните лук, моркови, картофи, грах, цели печурки и спанак.

Подправете със сол, дафинов лист и черен пипер според вкуса ви. Добавете индийското кашу и оставете супата да ври около 40 минути.

След готовност охладете, загребете черпак от супата, смесете го със заквасената сметана и върнете сместа в тенджерата. Разбъркайте, разсипете порции и поднесете.

Добър апетит!

Източник: www.pepperdelight.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиБотаникаХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиЛайфстайлХранене при...ДиетиНовиниАнкетиЛечения