Печени чери домати със сос от масло с чесън и лимонов сок

Необходими продукти:

500 грама чери домати
50 грама масло
3 супени лъжици нарязан пресен кориандър
1 намачкана скилидка чесън
1/2 супена лъжица лимонов сок
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Подредете чери доматите в тава (цели или разрежете на 2 части), изпечете ги във фурната за около 30 минути, докато омекнат и се образува кафява коричка по повърхността им.

В отделен съд смесете разтопеното масло с розмарина, намачканата скилидка чесън, налейте лимоновия сок и подсолете на вкус.

С този сос залейте доматите, поръсете с кориандър и поднесете горещи с филия пресен бял хляб.

Добър апетит!

Снимка: topglobus.ru