Печени пилешки гърди със сушени домати, извара и босилек

Необходими продукти:

• 5-6 сушени домата
• няколко стръка босилек
• 3 супени лъжици извара
• сол на вкус
• смлян черен пипер на вкус
• 1/2 лимон (сока)
• 2 пилешки гърди
• сушени билки на вкус
• малко олио

Начин на приготвяне:

Нарежете ситно сушените домати и листата босилек, смесете ги с изварата и подправете със сол, черен пипер и малко лимонов сок.

Направете дълбок надлъжен разрез в по гърдите и го напълнете със сместа, която приготвихте.

Натрийте пилешкото със сушени билки, напръскайте с лимонов сок и сложете в намазнен нагорещен тиган.

Запечете месото (по няколко минути от всяка страна), докато леко се зачерви, след което прехвърлете в тавичка и допечете във фурната (включена на 220 градуса). След около 10 минути ястието ще бъде готово.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: lifehacker.ru