Печени картофи с лук и подправки

Необходими продукти:

• 1 килограм картофи, добре измити и нарязани на малки кубчета
• 1 глава лук, ситно нарязана
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици пресен розмарин, ситно нарязан
• 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
• 1 чаена лъжичка сол кашер
• прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 200 градуса и покрийте дъното на голяма тава с хартия за печене.
• Прехвърлете картофите в голяма купа и добавете останалите съставки.
• Разбъркайте добре, за да се овкусят равномерно и разпределете в тавата.
• Печете около 30-40 минути до златисто кафяв цвят, като ги разбъркате по средата на печенето.
• Поднесете ароматните картофки като гарнитура към месо, риба, яйца или друго, според вкуса.

Приятен апетит!

Снимка: selfproclaimedfoodie.com