Печени домати с плънка от сирене, препечен хляб и чесън

Необходими продукти:

• 3 средни домата
• 1-2 филии препечен хляб
• 70 грама сирене
• 1 скилидка чесън (или на вкус)
• магданоз, зелен лук или друга зелена подправка по избор и на вкус
• малко зехтин
• смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Отрежете горната част на доматите (капачетата), а с помощта на чаена лъжица издълбайте внимателно вътрешната им част.

Препечете 1-2 филии хляб и ги нарежете на малки кубчета. Сиренето оставете да престои 30 минути във вряща вода, след което и него нарежете на кубчета.

Направете плънка, смесвайки парченцата хляб, сирене, нарязаните зелени подправки. Към тях прибавете намачкания чесън, зехтин и смлян черен пипер на вкус.

Разбъркайте всичко старателно и напълнете доматите.

Изпечете ги в предварително загрята фурна за 15-20 минути.

Добър апетит!