Печени гъби с пълнеж от сирена с босилек и копър

• Необходими продукти:
• 10 едри печурки
• 100 грама бяло саламурено сирене или фета
• 200 грама сирене рикота или извара
• 25 грама пармезан
• 1 яйце
• босилек и копър
• сол, индийско орехче, черен пипер

Начин на приготвяне:

Отстранете крачетата на печурките, почистете вътрешността на шапките.

Смесете всички видове сирена и към тях добавете ситно нарязани босилек и копър на вкус, разбитото яйце и разбъркайте. Подправете с настъргано индийско орехче, сол и смлян черен пипер.

С помощта на чаена лъжица напълнете гъбите с ароматната смес и ги подредете в подмазана с олио тава.

Без да ги покривате, изпечете във фурната за около половин час при 180 градуса.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: fanilla.ru