Печена риба с картофи и млечно-яйчена заливка

Необходими продукти:
1 килограм филе от риба по избор
600 грама сварени картофи
2 яйца
1/2 чаена чаша прясно мляко
100 грама стар лук
зелен лук на вкус
сол на вкус
брашно за овалване
олио за пържене
майонеза по желание и на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете филето, разрежете на порции, овкусете със сол и черен пипер, оваляйте ги в брашно.
Изпържете в нагорещено олио до златисто.
Обелете сварените картофи, нарежете ги на тънки кръгчета.
Лука обелете, нарежете на ситно и изпържете леко в олио.
Подмажете подходяща форма с мазнина, подредете равен слой от половината картофи и върху него запържения лук, намажете с малко майонеза.
Следва рибата и завършете с останалите картофи.
Разбийте леко яйцата, смесете с млякото до еднородност. С тази смес залейте продуктите и поставете в загрята до 180 градуса фурна. Пече се в продължение на 15-20 минути.
Готовото ястие поръсете с нарязан зелен лук, нарежете на порции и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХАЯ ЛАБС РИБЕНО МАСЛО ОТ ТРЕСКА таблетки 1000 мг * 100
НУТРАВИТА РИБЕН КОЛАГЕН + ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА таблетки * 120
ЛИЗИ ХЕЛТ ДУЕТ - ОМЕГА 3 + ВИТАМИНИ + МИНЕРАЛИ дози * 32
РИБЕНО МАСЛО капсули 1000 мг * 30 ФИТОФАРМА
ДАБЪЛ УУД SPM (ПОЛИНЕНАСИТЕНИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ ОТ РИБА) капсули * 120
Безплатна доставка за България!РИБЕНО МАСЛО капсули * 90 GNC
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Време и температура за печене на месо, птици, риба (таблица)
- Как да приготвите перфектната риба на скара
- Опасна ли е комбинацията между риба и мляко – традиционни вярвания и научни факти
- Морски костур с горчица в орехова панировка
- Как да се грижите ефективно за златната си рибка
- Печена скумрия с чесън и магданоз
- Риба в медена марината с чесън на фурна
- Как да изпържим риба така, сякаш е без кости?
- Класически фиш енд чипс - пържени риба и картофи
Коментари към Печена риба с картофи и млечно-яйчена заливка