Печена риба с картофи и млечно-яйчена заливка
Необходими продукти:
1 килограм филе от риба по избор
600 грама сварени картофи
2 яйца
1/2 чаена чаша прясно мляко
100 грама стар лук
зелен лук на вкус
сол на вкус
брашно за овалване
олио за пържене
майонеза по желание и на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете филето, разрежете на порции, овкусете със сол и черен пипер, оваляйте ги в брашно.
Изпържете в нагорещено олио до златисто.
Обелете сварените картофи, нарежете ги на тънки кръгчета.
Лука обелете, нарежете на ситно и изпържете леко в олио.
Подмажете подходяща форма с мазнина, подредете равен слой от половината картофи и върху него запържения лук, намажете с малко майонеза.
Следва рибата и завършете с останалите картофи.
Разбийте леко яйцата, смесете с млякото до еднородност. С тази смес залейте продуктите и поставете в загрята до 180 градуса фурна. Пече се в продължение на 15-20 минути.
Готовото ястие поръсете с нарязан зелен лук, нарежете на порции и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СУПОРТАН ЕНТЕРАЛНА ХРАНА ЗА ПИЕНЕ ТРОПИЧЕСКИ ПЛОДОВЕ 200 мл
ОМЕГА 3 - 6 - 9 КОМПЛЕКС капсули * 90 GNC
ЛИЗИ ОМЕГА 3 РИБЕНО МАСЛО С ВКУС НА ЛИМОН 240 мл 850325
РИБЕН КОЛАГЕН 150 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
БАРЛИЙНС ТОТАЛ ОМЕГА капсули * 90
ДЖЕЙМИСЪН ОМЕГА БИОКОМПЛЕКС 3 - 6 - 9 капсули 1200 мг * 80
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Време и температура за печене на месо, птици, риба (таблица)
- Филе от риба на тиган с масло и билки
- Как да се грижите ефективно за златната си рибка
- Спортен риболов
- Печена риба със спанак и чедър в млечен сос
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Печена риба на жар
- Cymothoa Exigua: морският паразит хермафродит, който живее на езика на рибата
- Знаете ли кои са 17-те най-смъртоносни храни в Света? /1/
- Как да приготвите перфектната риба на скара
Коментари към Печена риба с картофи и млечно-яйчена заливка