Пастет от сирене с чесън и орехи
Необходими продукти:
400 грама сирене
200 грама масло
200 грама орехови ядки
3 - 4 скилидки чесън
пресен магданоз на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете скилидките чесън и ги намачкайте с помощта на преса. Измийте магданоза и го нарежете на ситно. Намачкайте сиренето, към него добавете орехите и смелете заедно (може да използвате блендер). След това сложете размекнатото масло, магданоза, чесъна и разбъркайте всичко до получаването на еднородна смес. Може да разбиете с миксер на ниска скорост. Увийте пастета във фолио и го приберете в хладилника за 30 - 40 минути.
Поднесете с препечени филийки или като допълнение към зеленчукова салата.
Добър апетит!
Коментари към Пастет от сирене с чесън и орехи