Паста каватели с гъби, наденица и чушки

Необходими продукти:

• 220 грама паста кавалети
• 340 грама сурова наденица
• 1 чаена чаша нарязана тиквичка или патладжан
• 1 чаена чаша нарязани гъби на филийки
• 3/4 чаена чаша червена сладка чушка
• 1/2 чаена чаша нарязан на ситно лук
• 2 накълцани на ситно скилидки чесън
• 400 грама нарязани домати от консерва
• 220 грама доматен сос
• 1/4 чаена чаша нарязан на ситно босилек
• 1 супена лъжица свеж риган или 1 чаена лъжица сушен
• 1/4 чаена лъжица сол
• 1/4 чаена лъжица черен пипер
• 1/ чаена чаша настъргано твърдо сирене по желание

Начин на приготвяне:

Сварете пастата в подсолена вода, отцедете и оставете настрана.

В същото време изпържете патладжана, чушките, лука, чесъна и наденица, докато омекнат, а месото бъде готово.

Добавете доматените продукти, подправките и оставете сосът да ври за 10 минути.

Смесете пастата със соса, изсипете в тавичка за печене и поръсете със сиренето по избор.

Печете под фолио за около 35-40 минути, поръсено ястието. Допечете 5 минути без фолио, за да се запече сиренето.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bhg.com