Панирани пилешки рулца с шунка и кашкавал

от 24 авг 2016г., обновено на 26 авг 2016г.

Необходими продукти:

4 парчета пилешко филе

150 грама шунка

150 грама кашкавал

смлян черен пипер на вкус

галета за овалване

олио

сол

Начин на приготвяне:

Нарежете шунката на малки парчета (може да използвате всякакви пушени месни продукти вместо шунка). Подредете ги върху филетата. След това разпределете кашкавала и оформете рула, които закрепете с помощта на клечки за зъби.

Оваляйте в галета (може да потопите преди това в разбито яйце, ако предпочитате).

Изпържете рулата в нагорещено олио от всички страни, докато придобият красив златист цвят.

Добър апетит!

Снимка: fridrixland.com