Ориз с риба тон, грах и орехи

от 29 сеп 2016г.

Необходими продукти:

2-3 супени лъжици несварен ориз

200 грама консервиран грах

1 консерва риба тон в масло

1 кисела краставица

50 грама кашкавал

3-5 орехови ядки

сол и подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до готовност и оставете да се охлади до стайна температура. Зрънцата не трябва да са слепени, за да се получи салата, а не каша.

Сложете го в подходящ съд и добавете граха (без течността от консервата), рибата тон (отцедете мазнината и я запазете).

Нарежете киселата краставичка и кашкавала на малки кубчета, които сложете при останалите продукти. Добавете и ореховите ядки, нарязани на едро. Разбъркайте и налейте маслото от рибената консерва.

Може да поръсите със сухи подправки по ваш избор и салата е готова.

Вкусна е и топла, и студена. Ако я затоплите, кашкавалът ще се разтопи и това ще придаде на ястието по-различен вкус.

Добър апетит!

Снимка: cook-food.com