Ориз с пилешки дробчета
Необходими продукти:
- 1 килограм пилешки дробчета
- 1 глава лук, нарязана на полумесеци
- 1 чаена чаша ориз
- 1 супена лъжица доматен сос
- 3-4 супени лъжици зехтин
- сол и черен пипер на вкус
- 1 чаена лъжица горчица
Начин на приготвяне:
Сотирайте ориза в тенджера и налейте 3 чаени чаши вода. Оставете го да къкри докато течността се редуцира, а през това време изплакнете, подсушете и нарежете дробчетата.
Загрейте зехтин и ги запържете, заедно с нарязания на полумесеци лук. Овкусете с черен пипер, сол, добавете горчицата, доматения сос и сварения ориз. Разбъркайте, разпределете порции и поднесете ястието топло.
Добър апетит!
Източник: www.extrarecetas.com
Коментари към Ориз с пилешки дробчета