Начало Хранене Рецепти Гарнитури Със зърнени храни и варива Ориз със спанак, чесън и сирене

Ориз със спанак, чесън и сирене

Ориз със спанак, чесън и сирене - изображение

Необходими продукти:

  • 1-1,5 чаени чаши ориз
  • 1 чушка (нелюта)
  • 1/2 глава стар лук
  • 1-2 чеснови скилидки
  • 100-150 грама сирене (бяло саламурено или фета)
  • 200-300 грама спанак
  • 2-3 супени лъжици растителна мазнина (за предпочитане зехтин)


Начин на приготвяне:

Сварете ориза (в съотношение с водата 1:3). Почистената от семената чушка нарежете на малки кубчета. Лука обелете и накълцайте.

чушка

Скилидките чесън намачкайте, използвайте преса за целта.

чесън

В голям съд сгорещете зехтина и в него изпържете лука, чесъна и чушката на среден огън (докато продуктите омекнат).

Тогава към тях добавете целите спаначени листа (може да сложите повече от указаното в рецептата), разбъркайте и свалете сместа от котлона.

спанак

Листата не трябва да се готвят, защото ще изгубят своите цвят и форма.

спанак

Отцедете течността от готовия ориз и го смесете със зеленчуците.

ориз

Отгоре натрошете сирене фета или бяло саламурено. Разбъркайте всичко и намалете температурата на котлона.

ориз

След около минута може да поднесете ориза. По желание поръсете със смлян черен пипер.

ориз

Сервирайте като самостоятелно ястие или в качеството на гарнитура.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияХранене при...ЛюбопитноЗдравни съветиДиетиНовиниСнимкиБотаникаЛайфстайлВидеоЛечения