Ориз със спанак, масло и кашкавал

Необходими продукти:

1 чаена чаша ориз (кръглозърнест)
100 грама спанак
70 грама кашкавал
50 грама масло
сол

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото в тиган и задушете в него спанака за няколко минути.

Добавете измития ориз и разбъркайте, докато той поеме мазнината.

Налейте 2 чаши вода или бульон, подсолете и оставете да къкри на тих огън в продължение на 20 минути.

Добавете кашкавала (предварително настърган), разбъркайте и ястието е готово.

Ако желаете, допълнително поръсете с кашкавал, преди да поднесете.

Добър апетит!

Снимка: harch.ru