Оризова запеканка с шунка и сирена
Необходими продукти:
4 чаени чаши сварен ориз
100 грама настъргана моцарела
100 грама шунка, нарязана на малки кубчета
1 настърган морков
2 супени лъжици нарязан на ситно магданоз
2 яйца
1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша настърган пармезан
150 грама крема сирене
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете в подходяща купа сварения ориз с парченцата шунка, моцарелата, настъргания морков и магданоза.
Подмажете форма с олио.
Разбийте яйцата с помощта на блендер заедно с млякото, крема сиренето и пармезана, сол и черен пипер на вкус.
Сложете ориза в подготвения съд, залейте с яйчната смес и изпечете ястието в предварително загрята до 200 градуса фурна до златисто (около 30 минути).
Добър апетит!
Коментари към Оризова запеканка с шунка и сирена