Оризова запеканка с шунка и млечна заливка със сирена
Необходими продукти:
4 чаени чаши сварен ориз
100 грама настъргано сирене моцарела
100 грама шунка, нарязана на малки кубчета
1 настърган морков
2 супени лъжици нарязан на ситно магданоз
2 яйца
1 чаена чаша прясно мляко
150 грама крема сирене
1 чаена чаша настърган пармезан
сол и подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете в подходяща купа сварения ориз, моцарелата, шунката, настъргания морков и нарязания магданоз.
Подмажете форма за печене с мазнина.
Разбийте яйцата с млякото, пармезана, крема сиренето, подправките (може да използвате блендер).
Изсипете ориза в подготвения съд, залейте го със сместа от мляко и сирена.
Изпечете ястието в загрята до 200 градуса фурна в продължение на около 30 минути (до златисто).
Добър апетит!
Коментари към Оризова запеканка с шунка и млечна заливка със сирена