Начало Хранене Рецепти Основни ястия От зърнени и бобови Оризова запеканка с пилешко, зеленчуци и гъби

Оризова запеканка с пилешко, зеленчуци и гъби

Оризова запеканка с пилешко, зеленчуци и гъби - изображение

Необходими продукти:

  • 600 милилитра пилешки бульон
  • 300 грама пилешки гърди
  • 300 грама печурки
  • 300 грама ориз
  • 150 грама заквасена сметана
  • 100 грама кашкавал
  • 3 яйца
  • 2 сладки червени чушки
  • глава кромид лук
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици замразен грах
  • подправки

 

Начин на приготвяне:

Нарежете и изпържете поотделно лука, чушките и гъбите.

Сварете ориза в подсолена вода в продължение на 10 минути, след което изплакнете и оставете да се охлажда.

Ситно нарязаните пилешки гърди изпържете, като преди това ги овкусите с предпочитани подправки.

Смесете месото с ориза, зеленчуците и гъбите. Изсипете ги в подмазана със зехтин тава.

Комбинирайте яйцата с половината от кашкавала (настърган предварително) и заквасената сметана. Разпределете заливката върху продуктите в тавата и поръсете с останалия кашкавал.

Изпечете ястието при 200 градуса за около 20 минути.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vkuso.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноВидеоХранене при...ДиетиЛайфстайлНовиниБотаникаЛечения