Нискокалоричен пилешки пастет

Необходими продукти:

500-550 грама сварени пилешки гърди
70 грама обезмаслена извара
пресен босилек на вкус
малка червена сладка чушка (може 1/2 от нея)
1 яйце
сол и смлян черен пипер на вкус
1 супена лъжица вода
1 чаена лъжица царевично нишесте
парченца морков

Начин на приготвяне:
Подмажете подходяща купа с масло. На дъното й сложете няколко кръгчета морков.
Разтворете нишестето във водата.
Сложете пилешките гърди в блендер, добавете изварата, листенца пресен босилек, почистената от семената чушка, 1 яйце, сол и черен пипер на вкус, разтвореното нишесте. Смелете всичко и изсипете в подготвената купа.
Поставете в микровълновата за 7 минути при мощност от 800 W. Не изваждайте веднага, а оставете ястието да престои още 10-15 минути, без да отваряте вратата на печката.
След това обърнете пастета върху чиния и поднесете.

Добър апетит!