Многопластов десерт от маскарпоне с ръжен хляб и плодове
Необходими продукти:
400 грама ръжен хляб
250 грама маскарпоне или крема сирене, може сметана за разбиване
1 супена лъжица канела
4 супени лъжици захар
масло
8-10 супени лъжица любимо плодово сладко (може да намачкате пресни плодове със захар: боровинки, малини, касис...)
Начин на приготвяне:
Натрошете хляба, след това да смесете с маслото, канелата и захарта. Изпечете в сух тиган, докато трохите станат хрупкави. Около 15-20 минути на среден огън са достатъчни, за да се карамелизира захарта. Тогава свалете от котлона и оставете да се охладят напълно.
Разбийте маскарпонето. Може да използвате и сметана, но не подслаждайте при разбиването, защото при хляба има захар и десертът ще се получи прекалено сладък.
Вземете прозрачни чаши или други подходящи купички и подредете в тях продуктите на слоеве: карамелизирани ръжени трохи, маскарпоне или сметана, любимо сладко. Така до изчерпване на съставките. Завършете с хлебни трохи и приберете десерта в хладилника за една нощ. Това е важно за получаването на нежен и мек вкус.
Добър апетит!
Снимки: marg-f.livejournal.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХРИСТИНА МАСАЖНО МАСЛО ЯГОДА, СМЕТАНА И ШАМПАНСКО 150 мл
ГАНЧЕВ ДЕСЕРТ ПЮРЕ ОТ ПЛОДОВЕ И СМЕТАНА 190 г
ЧАЙ ФИЛТЪР РОЙБОС С ЯГОДИ И СМЕТАНА * 20 БЪЛГАРСКА ЧАЕНА КОМПАНИЯ
SPEICK МЕЛОС НАТУРАЛЕН САПУН СЪС СМЕТАНА 100 г
ХРИСТИНА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ЯГОДА, ШАМПАНСКО И СМЕТАНА 500 мл
ХИП ПЮРЕ СПАГЕТИ С БРОКОЛИ И СМЕТАНОВ СОС И РИБА 220 г 6550
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кремове и сладоледи
- Какво трябва да знаем, когато разбиваме сметана
- Обикновен маслен крем
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Ръжен хляб – състав, здравословни ползи и недостатъци
- Крем с кондензирано мляко за торти и сладкиши
- Полезна ли е заквасената сметана
- Консумирайте препечени филийки със зехтин при гастрит
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
- Пълнен хляб с чесново масло и кашкавал
Коментари към Многопластов десерт от маскарпоне с ръжен хляб и плодове