Портокалов крем маскарпоне за торти и сладкиши
Необходими продукти:
1 портокал
100 грама захар
100 грама заквасена сметана (може натурално кисело мляко или разбита сметана)
100 грама маскарпоне

Начин на приготвяне:
Смесете заквасената сметана със захарта. Разбийте с вилица, докато сладките кристалчета се разтворят.


Прибавете маскарпонето.

След това настърганата кора на портокала и разбийте до получаването на еднороден крем.

Може да го използвате за намазване на торти, като сос за плодови салати, за направата на тирамису, бисквитки, кексове и други.

Снимки: receptov.net
Коментари към Портокалов крем маскарпоне за торти и сладкиши