Млечни хлебчета с маслена глазура и подправки

Необходими продукти:

• 250 милилитра затоплено прясно мляко
• 150 грама йогурт
• 7 грама инстантна мая
• щипка захар
• 1 яйце
• 1 супена лъжица масло
• 350 грама брашно
• щипка сол

за глазурата:

• 1-2 супени лъжици разтопено масло
• 3 пресовани скилидки чесън
• скълцан пресен магданоз
• 1 супена лъжичка сусам

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, солта, захарта и маята. Втрийте маслото, докато се разтопи, добавете млякото, йогурта, яйцето и замесете тесто.

Оставете да втаса, разделете го на топчици и подредете в застлана с лист пергамент тавичка.

Смесете продуктите за глазурата, с помощта на силиконова четка намажете питките и изчакайте да удвоят обема си.

Изпечете в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути. Поднесете топлички!

Добър апетит!

Източник: www.twopurplefigs.com