Начало Хранене Рецепти Супи От мляко и млечни продукти Млечна супа с тиквички, картофи, пиперки и царевица

Млечна супа с тиквички, картофи, пиперки и царевица

Млечна супа с тиквички, картофи, пиперки и царевица - изображение

Необходими продукти:


  • 200 милилитра студено прясно мляко
  • 300 грама кисело мляко
  • 200 милилитра студена вода
  • 200 милилитра зеленчуков бульон
  • няколко стръка пресен магданоз
  • 2 супени лъжици нарязана целина
  • 2 картофа
  • 50 грама сладка царевица
  • 2 нарязани печени пиперки
  • сол, черен пипер
  • 2 нарязани ситно тиквички
  • зехтин
  • 1 морков, нарязан на кубчета

 

Начин на приготвяне:

 

В тенджера налейте млякото и водата, оставете сместа да заври. Подправете със сол и добавете тиквичките и картофите. След като се сварят свалете от котлона, охладете и пасирайте до средна гъстота.

Налейте бульона, върнете супата на котлона, намалете мощността му на средна и добавете целината, царевицата, нарязаните пиперки и морков.

Разбъркайте и подправете със зехтин, сол, пипер и нарязан пресен магданоз. Гответе на слаб огън за 30 минути и охладете. Добавете киселото мляко, смесено с черпак от хладната супа, разбъркайте и разсипете супата в купички. Поднесете и се насладете на вкуса.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: damndelicious.net

Още по темата:

0.0, 0 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛеченияХранене при...Здравни съветиЛюбопитноДиетиСнимкиЛайфстайлБотаникаИсторияАлт. медицинаНовиниХрани и ястияТестовеСъставкиВидео