Начало Хранене Рецепти Супи От мляко и млечни продукти Млечна супа с ньоки и масло

Млечна супа с ньоки и масло

Млечна супа с ньоки и масло - изображение

Необходими продукти:

  • 1 литър прясно мляко
  • 150 грама брашно
  • 200 милилитра вода
  • 20 грама масло
  • сол на вкус
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 яйце


Начин на приготвяне:

Пресейте брашното в купа, направете дупка в средата, където чукнете яйцето и сложете щипка сол. Разбъркайте, трябва да се получат малки бучки. Ако искате те да бъдат по-големи като размер, не стривайте много старателно.

Налейте млякото и водата в тенджера, поставете на среден огън и изчакайте течността да заври. Тогава намалете температурата на котлона до минимална и изсипете тестените бучици в тенджерата.

Разбъркайте добре, сложете сол и захар на вкус и варете около четвърт час (до готовност на ньоките).

Разпределете супата в купи или дълбоки чинии и поднесете порциите, като сложите парченце масло във всяка.


Да ви е вкусно!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.eu

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноСоциални грижиХранене при...ДиетиЛайфстайлХрани и ястияНовиниТестовеАлт. медицинаИсторияСъставкиСнимкиЛеченияВидео