Начало Хранене Рецепти Супи От мляко и млечни продукти Млечна супа с картофи, кайма и спанак

Млечна супа с картофи, кайма и спанак

Млечна супа с картофи, кайма и спанак - изображение

Необходими продукти:


  • 400 грама картофи
  • 1 глава лук
  • 250 грама ситно накъсана кайма
  • зехтин за запръжка
  • сол, черен пипер, сок от лимон
  • 50 грама пресен бейби спанак
  • 400 грама кисело мляко
  • 200 милилитра прясно мляко
  • 50 грама настърган кашкавал
  • 50 грама препечен бекон
  • 2 жълтъка


Начин на приготвяне:


В тенджера налейте зехтин и запържете ситно нарязан лук. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги прибавете, заедно с каймата. Разбъркайте и подправете със сол и черен пипер на вкус. Измийте спанака и прибавете към ястието.

Налейте прясното мляко, смесено с литър вода, и гответе супата на тих огън за 40 минути. През това време комбинирайте жълтъците с киселото мляко и лимоновия сок. Разбийте сместа и я налейте постепенно към супата.

Разбъркайте и свалете от котлона. Поръсете с препечен бекон и настърган кашкавал. Разпределете в купички и поднесете супата топла.

супа с картофи и спанак

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: eat-drink-love.com

Още по темата:

0.0, 0 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХранене при...Здравни съветиЛюбопитноДиетиЛайфстайл