Начало Хранене Рецепти Основни ястия От риба и морски продукти Миди с доматен сос и джинджифилова паста

Миди с доматен сос и джинджифилова паста

Миди с доматен сос и джинджифилова паста - изображение

Необходими продукти:

  • 1/2 килограм миди
  • 1/2 чаена чаша ситно нарязан лук
  • 2 супени лъжици джинджифилова паста с чесън
  • 4 стръка див лук - наситнени
  • 1 чаена лъжица семена ким
  • 1 чаена чаша ситно нарязан домат
  • 1 чаена лъжица гарам масала
  • 1 супена лъжица свеж кориандър
  • 2 супени лъжици олио
  • сол на вкус


Начин на приготвяне:

Запържете в загрятото олио семената ким за 1 минута. Добавете пастата от джинджифил с чесън и задушавайте още минута.

Добавете двата вида лук и запържете, докато покафенее.

Прибавете доматите и затворете съда. Гответе, докато омекнат и се превърнат в сос.

Сложете мидите и задушете до готовност. Посолете на вкус, подправете с гарам масала и листенцата кориандър, разбъркайте.

Сервирайте със сварен ориз.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: stylecraze.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиЛайфстайл