Маслени соленки с розмарин и пармезан

Необходими продукти:
- 1 3/4 чаени чаши брашно
- 3/4 + 2 супени лъжици прясно настърган пармезан
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 малка скилидка чесън, пресована
- 1 супена лъжица пресен розмарин, нарязан на ситно
- 2 супени лъжици прясно мляко
- 1 чаена чаша охладено безсолно масло, нарязано на кубчета
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса и покрийте голяма тава с хартия за печене.
- Смесете в блендер брашното, 3/4 чаена чаша настърган пармезан, солта, чесъна и розмарина.
- Добавете маслото и пасирайте, докато започне да се оформя тесто.
- Прибавете прясното мляко и отново пасирайте.
- Извадете тестото и оформете топка. Разделете я на две равни части.
- Разточете всяка от тях в 30-сантиметров кръг, увийте в найлоново фолио и охладете за минимум 1 час.
- Изрежете соленките, разпределете ги в тавата и поръсете с останалите 2 супени лъжици настърган пармезан.
- Печете в продължение на 20 минути до златисто кафяв цвят.
- Оставете маслените соленки да се охладят напълно, преди да ги поднесете.
Приятен апетит!
Снимки: bakerita.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ АНАСОН 10 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ КИПАРИС 10 мл
СТУДЕНО ПРЕСОВАНО МАСЛО ОТ ТИКВЕНИ СЕМКИ 250 мл ЗЕМЕЛА
ЕОФЛОРИА СУСАМОВО МАСЛО 250 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ ДЖИНДЖИФИЛ 10 мл
ХЕЛТ АГЕЙН МАСЛО ОТ ОРЕХ + ВИТАМИН Е 100 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Соленки
- Соленки с масло и кашкавал
- Как да поправим гранясало олио, свинска мас или масло?
- Карамелизиран лук с масло и вино
- Ориз с лук и масло
- Соленки от оризово брашно и извара с кашкавал и чиа
- Хрупкави тиквички на фурна с чесън и пармезан
- Кенаф, Канабинус хибискус
- Спагети с пармезан и яйца
- Хрупкави пръчици от тиквички с пармезан
- Кошнички от пармезан с пълнеж
Коментари към Маслени соленки с розмарин и пармезан