Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Маслена торта с орехи, карамел и ябълки

Маслена торта с орехи, карамел и ябълки

Маслена торта с орехи, карамел и ябълки - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама брашно
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка мляна канела
  • 1 чаена лъжичка млян кардамон
  • 3 яйца
  • 150 грама кристална захар
  • 1 чаена чаша растителна мазнина
  • 2/3 чаени чаши заквасена сметана
  • 2 чаени чаши настъргани ябълки, отцедени
  • 1 чаена чаша печени и смлени орехи


за карамела


  • 1 чаена чаша сметана за разбиване
  • 1 чаена чаша кристална захар
  • 1/2 чаена чаша краве масло с щипка сол


за маслената глазура


  • 225 грама масло
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 кутия кремообразно кондензирано мляко
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 2-3 супени лъжици карамел


Начин на приготвяне:


Загрейте фурната на 180 градуса. В купа смесете брашното, бакпулвера, содата, солта, канелата и кардамона. Оставете настрана, а в друг съд разбийте яйцата до пухкав крем и продължете разбиването като постепенно добавите захарта, мазнината и сметаната.

Внимателно съчетайте двете смеси и прибавете ябълките. Намаслете и набрашнете форма за торта, изсипете сместа и изпечете за 35-40 минути. Охладете получения блат и го разрежете на три части.
Пригответе карамела като загреете сметаната и прибавите захарта със солта. Разбъркайте и получения сос пресипете в купичка и охладете.

торта с масло и карамел

В друг съд сложете маслото със захарта, кондензираното мляко, карамела и канелата. Разбийте до еднородност на продуктите и намажете първия блат с крема и гарнирайте с час от орехите. Сложете втората част от тортата, глазирайте я с карамел и я обърнете върху масления слой.

Покрийте отново с млечен крем, след това с част от карамела и орехите. Пригответе третия блат по същия начин, покрийте повърхността с маслен крем и загладете. Част от него сложете в кухненски пош и украсете. Поръсете с натрошени орехи и декорирайте с течен карамел. Охладете тортата, разрежете и я поднесете.

торта с карамел и масло

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.aheadofthyme.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЕ-тата в хранитеЛайфстайлСнимкиЗдравни съветиЛюбопитноНовини