Мариновани ситни лучета в сок от цвекло

Необходими продукти:
- около 30 ситни лучета
- 1 и 1/2 чаени лъжици едра сол
- една чаена чаша сок от цвекло
- 4 скилидки чесън
- 1 чаена чаша винен оцет
- 1 чаена лъжичка захар
Начин на приготвяне:
Обелете лучетата и ги сложете в купа. Налейте една чаена чаша вода и подсолете. Накиснете сместа за 3 часа, отцедете и налейте сока от цвеклото. Оставете за едно денонощие.
Сложете продуктите в тенджера, добавете оцета, чесъна, захарта и 1 чаена чаша вода. Оставете сместа да заври и отцедете лука.
Сложете го в бурканче и налейте с горещата смес. Охладете и съхранете в хладилник. Поднесете като гарнитура и се насладете на чудесния вкус.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: mykitcheninspain.blogspot.es
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиЗдравни съвети- Използвайте сок от кисели краставици, за да направите месото по-крехко
- Накиснете дивечовото месо в марината или кисело мляко
- Съединение в червения лук унищожава ракови клетки
- Откриха естествено съединение с противоракови свойства в кромида
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА