Мариновани пилешки шишчета с фъстъчено масло и лимонов сок
Необходими продукти:
- 700 грама пилешки гърди
- сол, черен пипер, червен пипер
- зехтин и лимонов сок на вкус
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 2 пресовани скилидки чесън
- 50 грама смлени фъстъци
- пресен магданоз за украса
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото месо на жулиени и ги сложете в купа. Подправете със сол, черен и червен пипер на вкус. Прибавете фъстъченото масло, чесъна, зехтин и лимонов сок на вкус.
Разбъркайте сместа и охладете за час. Наредете месото на дървени шишчета, загрейте скара и го изпечете.
Подредете в плато, поръсете с пресен магданоз и смлени фъстъчени ядки. Поднесете ястието, гарнирано с резенчета свеж лимон.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: lifeshelives.com
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА