Макарони по френски
Необходими продукти:
400 грама макарони (всякакви)
300 грама шунка
400 грама гъби (може и замразени)
1 глава лук (немного голяма)
3 с. л. олио
100 мл сметана (10%)
подправки (сол, черен смлян пипер и каквото още предпочитате)
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно и го запържете до златисто в олиото. Добавете шунката, нарязана на парчета и пържете още малко. След това сложете и гъбите, задушете, докато станат готови. Идва ред на сметаната и подправките. Прибавете ги и оставете всичко да заври.
Сварете макароните, сложете в чиния и отгоре залейте с получения сос.
Добър апетит!
Коментари към Макарони по френски