Лесен шоколадов кекс с масло

Необходими продукти:

200 грама масло

4 супени лъжици какао

1,5 чаена чаша захар

4 яйца

2 чаени чаши брашно

1/2 чаена чаша прясно мляко

1/2 чаена лъжица сода (изгасена в оцет)

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото на водна баня, към него прибавете какаото, захарта и прясното мляко. Разбъркайте добре и нека сместа заври. Когато това стане, свалете от котлона и охладете. Отделете част от нея за глазура.

Към останалото количество прибавете яйцата едно по едно, разбърквайки. След това постепенно сложете брашното и изгасената сода.

Полученото тесто изсипете в подходяща форма, чието дъно предварително сте намазали с масло.

Изпечете кекса във фурната при температура от 180 градуса в продължение на около 30 минути.

Нанесете заделената шоколадова глазура по повърхността и стените на десерта. Може да поръсите с шоколадови пръчици или да украсите по избор.

Добър апетит!