Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Лазаня от тиквички с крема сирене, домати и кашкавал

Лазаня от тиквички с крема сирене, домати и кашкавал

Лазаня от тиквички с крема сирене, домати и кашкавал - изображение

Необходими продукти:


  • 1 килограм тиквички
  • 150 грама фино нарязано сирене
  • 125 грама крема сирене
  • 3-4 меки домата
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • сол, черен пипер, червен пипер
  • 200 грама настърган кашкавал
  • 1 супена лъжица брашно
  • 350 милилитра прясно мляко
  • 200 грама кисело мляко
  • олио за запръжка

 

Начин на приготвяне:

 

Измийте и подсушете тиквичките. С помощта на белачка ги нарежете на тънки филийки и подсолете. Намажете с мазнина правоъгълна тава и застелете дъното й с ред тиквички и парченца сирене.

лазаня от тиквички

Загрейте олио в тиган и запържете лука, доматите, настъргания морков и подправете със сол, черен и червен пипер на вкус.

лазаня от тиквички

Разпределете от сместа в тавата, покрийте с тиквички, поръсете с кашкавал и редувайте продуктите докато се изчерпат. С чиста тенджера загрейте мазнина, запържете брашното и разредете със смес от кисело и прясно мляко.

Овкусете със сол и черен пипер и залейте ястието. Поръсете с кашкавал, загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 30 минути. Охладете, разрежете и поднесете.

лазаня от тиквички

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: restlesspalate.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияЗдравни съветиСнимкиДиетиЛечения