Купички от франзела, пълни с риба и запечени с кашкавал

Необходими продукти:

500 грама филе от морска риба
500 милилитра прясно мляко
1 франзела
1 глава лук
150 грама кашкавал
нарязан пресен магданоз или копър на вкус
150 грама майонеза
сол и черен пипер на вкус
зехтин

Начин на приготвяне:

Нарежете ситно филето и лука, кашкавала настържете. Смесете тези продукти, като оставите малко от кашкавала за поръсване. Прибавете ситно нарязани зелени подправки по избор, сол и черен пипер на вкус, майонезата и разбъркайте.

Нарежете франзелата на кръгчета с височина около 3,5 сантиметра. Потопете всяко в прясното мляко, след това отстранете вътрешността. Ще получите хлебни купички, които напълнете с рибената смес.

Поръсете със заделения кашкавал, украсете с копър или магданоз и подредете в подмазана със зехтин тава.

Изпечете предястието във фурната при 200 градуса за 25 минути.

Добър апетит!

Снимка: naskorujuruku.ru