Козуначени кифлички със стафиди и ванилия

Необходими продукти:
500 грама захар
100 грама сурова мая
600 милилитра прясно мляко
13 яйца
2 килограма брашно
400 грама масло
2 лимона
1/2 супена лъжица сол
стафиди
ванилия
Начин на приготвяне:
Смесете маята с малко от захарта и от брашно, залейте с млякото, разбъркайте добре и оставете на топло място, за да ферментира. През това време изсипете останалата захар в купа и към нея прибавете яйцата едно по едно, бъркайки след всяко старателно. Размекнатото масло "разтрийте" заедно с част от брашното, към маята добавете разбитите яйца и останалото брашно, солта. Замесете тесто. Месете, докато спре да лепи по ръцете ви и не остава по съда. Сложете го в голяма купа, поръсете с брашно, покрийте с кърпа и оставете на топло място, за да втаса. Задължително два пъти премесете тестото. При второто премесване сложете ванилията, сока от лимоните и стафидите. Отново трябва да втаса и следва да оформите кифлички, рулца или други форми... Подредете ги в подмазана с мазнина тава, намажете ги с разбито яйце и изпечете в предварително загрята фурна.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН ПРОТЕИН ОБОГАТЕН С ВОДОРАСЛИ С ВКУС НА ВАНИЛИЯ 500 г
НовОРГАНИК ОМЕГА - 3 ЗА ДЕЦА 200 мл VIRIDIAN
ЕМПЕР ДАМСКИ ДЕЗОДОРАНТ CHIFON ROSE COUTURE 200 мл
ВИП ПАУЪР ШОКОЛАДОВО СЪРЦЕ 20 г
КУБА AUTHENTIC FLAME ТОАЛЕТНА ВОДА ЗА МЪЖЕ 100 мл
ГРЕЙС КОЛ ПОДАРЪЧЕН КОМПЛЕКТ ДИВА СМОКИНЯ И ЧЕРВЕНА БОРОВИНКА 1
НовРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Великденски курабийки със стафиди и канела
- Ванилия
- Хрупкави маслени бисквити с ванилия
- Пет страхотни идеи за саморъчно изработена декорация на Великден
- Великденски курабии с амонячна сода и мас
- Бутер фунийки с пухкав млечен крем
- Великденски курабии с масло
- Рецепти за козунак в хлебопекарна
- Бисквитени мечета с канела, ванилия и бадем
- Домашни бисквити с овесени ядки и стафиди
Коментари към Козуначени кифлички със стафиди и ванилия