Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Картофи в масло с шафран, вино и семена

Картофи в масло с шафран, вино и семена

Картофи в масло с шафран, вино и семена - изображение

Необходими продукти:


  • 1 килограм картофи
  • 30 грама краве масло
  • сол, черен пипер
  • 4 грама къри на прах
  • шафран на върха на ножа
  • 10 грама микс от семена по избор
  • 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер
  • 2 супени лъжици бяло вино
  • 2-3 стръка пресен магданоз

 

Начин на приготвяне:

 

Обелете картофите, измийте и ги нарежете на кубчета. В тенджера сгорещете маслото и ги запържете. Добавете сол, черен пипер, къри, шафран, пушен пипер и разбъркайте.

Налейте бялото вино и задушете зеленчуците за 10 минути. Махнете капака, разбъркайте отново и добавете семената.

Гответе още 4-5 минути, разсипете в порции и поднесете картофите топли, поръсени с пресен магданоз.

картофи в масло с шафран, вино и семена

Добър апетит!


За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.veganricha.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноЛайфстайлБотаникаАлтернативна медицинаХрани и ястияСнимкиДиети