Картофени питки с моркови и сварени яйца
Необходими продукти:
- 1 килограм картофи
- 1 сурово яйце и 2 сварени
- 1 супена лъжица брашно
- 60 милилитра топено масло
- 500 грама моркови
- 120 грама заквасена сметана
- 1 чаена лъжица захар
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете морковите на кубчета и ги задушете в масло и малко количество вода (или използвайте картофена отвара). След това ги прокарайте през сито и към тях добавете нарязаните сварени яйца, захарта и сол на вкус.
Сварете картофите. Докато са още топли, намачкайте и чукнете в тях суровото яйце, изсипете брашното и подсолете.
Разделете на части, направете ги плоски (с дебелина 1 сантиметър) и в средата на всяка сложете от морковената смес.
Придайте желаната форма на питките и ги подредете в тава. Полейте с топеното масло и изпечете до зачервяване във фурната.
Поднесете със заквасена сметана
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kyxapka.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г 6123
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ, МОРКОВИ И ОВЕСЕНИ ЯДКИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПУЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картоф
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Сладък картоф
- Супа от коприва с картофи
- Полезни свойства на пресните картофи
Коментари към Картофени питки с моркови и сварени яйца