Картофени мъфини с топено сирене, извара и моркови
Необходими продукти:
- 150 грама картофи
- по 2 супени лъжици извара и топено сирене
- 1 яйце
- 1,5 супени лъжици брашно
- 2 стръка зелен лук
- 1 супена лъжица заквасена сметана
- 2 супени лъжици настърган морков
- сол и черен пипер
- семена по избор за поръсване
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, настържете едро и веднага смесете с яйцето, за да не потъмняват. Прибавете наситнения лук, изварата, сметаната, топеното сирене и разбъркайте. След това сложете брашното, сол и черен пипер на вкус, отново разбъркайте и картофеното тесто е готово.
Разпределете го във формички за мъфини, поръсете със семена по избор, може да сложите също парченца люта чушка.
Изпечете кексчетата за 40 минути във фурната при средна температура от 180 градуса.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vpuzo.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ТАБЛА С МЪФИНИ BJ465
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ РИБА ХЕК С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г 6173
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
- Картоф
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
Коментари към Картофени мъфини с топено сирене, извара и моркови