Картофена салата с орехи, яйца и подправки

Необходими продукти:

• 700 грама картофи
• 3 сварени яйца
• сол, черен пипер на вкус
• сок от половин лимон
• 2 стръка керевиз
• 2 стръка пресен копър
• 1 чаена лъжичка шарена сол
• 50 грама едро смлени орехи
• 50 грама фино нарязан бекон
• 100 грама млечна майонеза
• половин глава червен лук

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата и картофите. Охладете и обелете. Нарежете картофите на кубчета и ги сложете в купа. Разполовете яйцата на четвъртини и оставете настрана.

Прибавете нарязан ситно червен лук, керевиз, копър, бекон и подправете със зехтин, сол, черен пипер и смлени орехи.

Овкусете салатата с майонезата, лимоновия сок и разбъркайте. Охладете, украсете с яйцата, поръсете с шарена сол и поднесете.

Добър апетит!

Източник: www.elrecetariodemari.com