Картофена пица с домати и бекон

Необходими продукти:

750 грама картофи
150 грама бекон
500 грама домати
1/4 чаена лъжица риган
1 супена лъжица нарязан магданоз
чеснова сол на вкус
250 грама сирене Ементал или друго подходящо по ваш избор

Начин на приготвяне:

Нарежете на кръгчета обелените картофи, подредете върху салфетка, за да поеме тя влагата.

Бекона нарежете на малки кубчета и сложете в нагорещен тиган, за да се отдели мазнината. В последната изпържете картофените кръгчета за около 5 минути, като разбърквате често.

Доматите измийте, подсушете и прибавете при картофите и бекона. Разпределете сместа равномерно по дъното на тава.

Поръсете с риган, чеснова сол, магданоз и подредете нарязаното на парчета сирене по повърхността.

Изпечете пицата за 25 минути, като предварително сгорещете фурната на 200 градуса.

Добър апетит!

Снимка: ivona.bigmir.net