Картофена запеканка с ябълки и гъби

Необходими продукти:

4 картофа
150 грама гъби
2 ябълки
2 домата
150 грама кашкавал
200 грама заквасена сметана
сол и смлян черен пипер на вкус
магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Обелете картофите, нарежете ги на тънки кръгчета. Гъбите накълцайте ситно, ябълките почистете от сърцевината със семената и тогава ги нарежете на парчета.
От доматите отрежете кръгчета.

В подходяща тава подредете слоеве от продуктите в последователност: картофи, гъби, ябълки, домати.

Към сметаната прибавете сол, черен пипер на вкус и покрийте продуктите в съда.

Поръсете с настърган кашкавал и изпечете ястието във фурната при температура от 180 градуса до образуването на златиста коричка на повърхността.

Украсете запеканката с магданоз и поднесете.

Добър апетит!

Снимки: happycook.ru