Калцоне с Моцарела и зеленчуци
Необходими продукти:
тесто за пица
100 грама праз
50 грама зелена тиквичка
200-300 грама сирене Моцарела
1 ч. л орегано
1-2 чушки
1-2 яйца
1 с. л. зехтин
1 домат
1 с. л. доматен сос
Начин на приготвяне:
Разточете тестото под формата на кръг. Поставете го върху хартия, посипана с брашно; намажете пицата със зехтина, след това с доматения сос и поръсете с оригано.
Нарежете зеленчуците, прибавете към тях сиренето и получената плънка разпределете върху половината от тестото, с другата част затворете пицата. Намажете с яйце и печете 10-15 минути на 200-220 градуса.
Коментари към Калцоне с Моцарела и зеленчуци