Как да намалим калориите в 10 от любимите ни храни - Втора част

от 04 юни 2016г.

Както на всички ни е известно, вкусното невинаги е полезно. Често голямото количество калории в храните ни кара да се замислим и се налага да се ограничаваме при хапването на любимите си изкушения, като най-често това са сладките и тестените изделия.

Ще споделим с вас още 5 рецепти за заместване на някои продукти при приготвянето на любими ястия, като по този начин значително ще се намали и съдържанието им на калории.

Пица

Сигурно и вие много обичате пица? За да не бъде толкова калорична, заместете пшеничното брашно с цветно зеле. Интересно, нали? Опитайте и ще се уверите, че е и вкусно. Така няма да погълнете 200 ккал, изяждайки парче пица, а само 50 ккал.
Разделете карфиола на малки съцветия, сварете ги за 5-6 минути, след което смелете с помощта на блендер. Към пюрето прибавете яйца и останалите продукти.

Мъфини

Лесно може да намалите калоричността на вкусните кексчета, като замените сметаната в рецептата (около 190 ккал) с обезмаслено кисело мляко (80 ккал).

Ягодова пита

Бърза диетична пита може да си спретнете, ако си направите блатове от смлени орехови ядки, фурми и мед. Оформете основата за питата и замразете. Никакво печене! Резултатът: приемате 100 ккал вместо 300.

Шоколадова паста

530 ккал ни струва хапването на 100 грама от толкова вкусната шоколадова паста. Ако си я приготвите у дома от фурми, какао и канела обаче, калориите падат до 250.

Чийзкейк

В 100 грама от нежния и вкусен чийзкейк има над 320 ккал, които може да намалите наполовина, ако направите тестото от натрошени бисквити и плодов сок, а вместо сирена използвате обезмаслена извара.