Зеленчукови шишчета Капрезе

Необходими продукти:

• 4-5 дървени шишчета
• 100 грама бейби моцарела
• 100 грама чери домати
• 7-8 листа пресен босилек
• сол и черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете, нарежете доматите на две и ги нанижете на дървените пръчици. Редувайте с бейби моцарелата и листенцата босилек. Подсолете и поръсете със зехтин. Поднесете охладени с напитка по ваш избор.

Добър апетит и наздраве!

Източник: lovemysalad.com