Зелеви сарми с киноа и леща в доматен сос

Необходими продукти:
- 1 глава лук
- 100 грама сварена киноа
- 100 грама черна леща
- 250 грама овкусена кайма
- 1 червена чушка
- 70 грама царевица от консерва
- сол и черен пипер на вкус
- 8-10 листа прясно зеле
- 2 супени лъжици олио
за соса:
- 3-4 меки домата
- 1 супена лъжица олио
- 150 грама настърган кашкавал
- няколко стръка пресен магданоз
Начин на приготвяне:
В тиган загрейте олиото, запържете нарязаните ситно лук червена чушка. Добавете каймата, лещата, киноата, царевицата, подправките и разбъркайте.
Всеки зелев лист напълнете с плънката, завийте плътно и подредете в тавичка.
Пригответе доматен сос от изброените продукти, залейте сармите с него, подправете с магданоз, поръсете с кашкавал и запечете за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Сервирайте топли, гарнирани с кисело мляко. Добър апетит!
Източник: allrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КИНОА 250 г ЗЕМЕЛА
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG БАЛСАМ ЗА ДЪЛГА КОСА С АЛОЕ ВЕРА 500 мл
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG СЕРУМ ЗА ДЪЛГА КОСА С АЛОЕ ВЕРА 30 мл
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG СПРЕЙ ЗА РАСТЕЖ НА КОСАТА 15 В 1 150 мл
БЯЛА КИНОА 200 г ЗДРАВНИЦА
ЯНГ ДЕФЕНД МАСКА ЗА СЛЕД БОЯДИСВАНЕ 150 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от зърнени и бобови култури
- Киноа с черен боб
- Крамбъл с киноа и ревен
- Защо е безценна киноата - майката на всички зърна
- Ризото с киноа и печурки
- Веган шоколадов пудинг с киноа и банан
- Салата от киноа с авокадо, маслини и боб
- Постни мързеливи сарми с гъби в доматен сос
- Салата от чери домати, краставица, фета и киноа
- Салата от киноа, круши и орехи
- Варена киноа
Коментари към Зелеви сарми с киноа и леща в доматен сос