Запечено пилешко с ориз и моцарела

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши сварен ориз
• 2 чаени чаши сготвено пилешко месо - накъсано
• 2 стръка задушен зелен лук
• 4 супени лъжици крема сирене
• 1/2 чаена чаша сметана
• 1 1/2 чаена чаша настъргана зряла моцарела
• сол, пипер и масло

Начин на приготвяне:

В купа смесете ориза, пилешкото, зеления лук, сметаната, крема сиренето и 1 чаша от моцарелата.

Разбъркайте и подправете.

Сложете сместа в добре намазнен с масло чугунен тиган. Изравнете и поръсете с останалата половин чаша настъргана моцарела.

Печете на 180 градуса, докато сиренето стане златисто.

За framar.bg: Данна Панджарова

Източник: tastemade.com